Se há uma época do ano que nos permite explorar nossa criatividade culinária e nos deliciar com sabores irresistíveis, é a Páscoa. E entre as muitas opções de doces que inundam as mesas nessa data especial, o “Ovo de Páscoa de Travessa” se destaca como uma escolha encantadora para surpreender família e amigos.
A tradição dos ovos de chocolate na Páscoa remonta a séculos; no entanto, nem sempre é fácil encontrar tempo e habilidade para confeccionar ovos recheados e decorados de forma elaborada. É aí que entra o encanto do “Ovo de Páscoa de Travessa”, uma alternativa prática e deliciosa que combina a cremosidade do chocolate com uma apresentação irresistível.
Por que o Ovo de Páscoa de Travessa
Ao contrário dos ovos tradicionais, o ovo de páscoa de travessa oferece a vantagem de ser preparado em uma única forma, simplificando o processo de criação. Além disso, sua montagem em camadas permite uma variedade infinita de sabores e texturas, tornando-o adequado para todos os gostos.
Como Preparar:
- Ingredientes:
- Chocolate ao leite e chocolate branco (quantidades conforme preferência)
- Leite condensado
- Creme de leite
- Bolacha maisena ou outro biscoito de sua preferência
- Morangos (opcional)
- Confeitos de chocolate (opcional)
- Modo de Preparo:
- Comece derretendo o chocolate ao leite e o chocolate branco separadamente em banho-maria ou no micro-ondas.
- Em seguida, misture o leite condensado e o creme de leite separadamente em dois recipientes.
- Em uma travessa retangular, faça uma camada de biscoitos maisena.
- Por cima dos biscoitos, despeje a mistura de leite condensado com creme de leite.
- Adicione uma camada do chocolate ao leite derretido sobre a mistura de leite condensado e creme de leite.
- Repita o processo, intercalando camadas de biscoitos, mistura de leite condensado com creme de leite e chocolate ao leite, até preencher toda a travessa.
- Finalize com uma camada de chocolate branco derretido.
- Decore com morangos e confeitos de chocolate, se desejar.
- Leve à geladeira por algumas horas para firmar.
- Sirva gelado e delicie-se!
O “Ovo de Páscoa de Travessa” é mais do que uma simples sobremesa; é uma experiência culinária que combina praticidade, sabor e apresentação. Ao seguir esta receita simples e versátil, você pode criar uma sobremesa memorável para celebrar a Páscoa com estilo. Experimente e surpreenda-se com o resultado!
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